かえる先輩s’s気ままな旅 blog

地中海クルーズの詳細が少ないと思ったところからブログを始めるきっかけとなりました。 その他旅行記・ラーメンを主にお伝えします。

山梨らーめんグランプリ2017


①らーめん砦(長崎)
佐世保貝白湯
麺がぼそりと美味くないが、店舗で食えば美味いのかな?
スープ・トッピングは美味かったが、本家はワカメでなくアオサのようです。

参考サイト: http://kaipaitan.com


②ラーメンのろし(新潟)
越後謙信 生姜の醤油
生姜の風味がよろしでさっぱり醤油
プラス500円の全部盛りでこのチャーシュー

参考サイト :


③麺屋NOROMA(京都)
鶏うまみそば

ラーメンDB通算ランキング1位の店2017.11時点

参考サイト : http://noroma.net


④牛骨らぁ麺 マタドール(東京)
香る!牛塩らぁ麺
4軒目、満腹時にはちょうどいい
甘みあるまろやか塩スープ。小麦の粒が透けるつるやわ麺。
青椒肉絲のような細メンマ

参考サイト : http://matador.tokyo/menu1.html